Ach, ta Nutella! Když už vím, co se v ní skrývá, raději se snažím této dobrotě vyhýbat. Občas ale prostě zhřeším a navíc mám kolem sebe spoustu lidí, kterým tento cheesecake tak chutná! Palmáč tíží[…]
Pokračovat ve čtení …
Archiv pro měsíc: Říjen 2015
START IT! Aneb food konference a setkání s blogery
Po nástupu do nové práce mám na blog méně a méně času:(. Jediné volnější chvíle jsou víkendy, tak se je snažím maximálně využívat. V sobotu jsem proto navštívila další ze série konferencí organizovanou Chefparade a Chefstarterem. Tentokrát[…]
Pokračovat ve čtení …
Pyré z máslové dýně
Základem spousty dýňových receptů je pyré. Jednoduchá záležitost, která se dá následně použít na slano i na sladko. Ingredience na pyré: 1 máslová (muškátová) dýně 50 g másla Co budete potřebovat dál: tyčový mixér/klasický mixér[…]
Pokračovat ve čtení …
Máslový dýňový koláč s medovým karamelem
Podzim a dýně k sobě neodmyslitelně patří. Jako malá jsem dýně dlabala a kolem Halloweenu jimi zdobila zahradu (ano, americká kultura ovlivnila již mé dětství :D). Nikdy mě však nenapadlo dýni jíst. Dnes si ale podzimní období[…]
Pokračovat ve čtení …
Brynzový koláč z pohankové mouky s cibulí dvojí barvy
No už to tak asi bude. Slané koláče mě prostě baví a bavit nepřestávají. Nejspíš to je tím, že se po nich vždy jen zapráší a to je pro mě největší odměnou. Tento koláč jsem připravovala[…]
Pokračovat ve čtení …